راهنمای جامع راه‌ اندازی کافه و نصب تجهیزات حرفه‌ای

راهنمای جامع راه‌ اندازی کافه و نصب تجهیزات حرفه‌ای

راه‌ اندازی کافه، برخلاف تصور رایج، فقط به خرید دستگاه اسپرسو و چند ابزار جانبی ختم نمی‌شود. بسیاری از مدیران تازه‌کار با شور اولیه وارد این مسیر می‌شوند، دستگاه‌ها را تهیه می‌کنند، همه‌چیز را در جای خودش قرار می‌دهند و انتظار دارند کیفیت قهوه به‌طور طبیعی شکل بگیرد. اما واقعیت این است که کیفیت، نتیجه‌ی […]